Surgélateur SingleStacker
Le surgélateur SingleStacker permet une économie de ressource. C’est un système d’empilage à couche unique, le plus efficace en termes de consommation d’énergie et de capacité. Ce concept unique de tapis rend ce système particulièrement adapté à la surgélation des produits tels que les nuggets de poulet pour les pains à burger.
Spécifications techniques
- Largeur tapis jusqu’à 965 mm
- Hauteur produit jusqu’ à max. 100 mm
- Tapis spirale en acier ou plastique
- Option: dégivrage séquentiel des évaporateur
Avantages
- Surgélateur spirale économe en énergie qui permet jusqu’à 30 % d’économies en matière de consommation
- Aucun risque de bourrage des produits
- Moins de supports de tapis, donc moins de nettoyage
- Flux d’air horizontal pour refroidissement rapide et une déshydration produit réduite
- Utilisation maximale du tapis spirale car aucun air ne doit passer à travers le tapis
- Entrée et sortie sur la même zone de pression
- Chauffage au sol non nécessaire
- Multiples moteurs d’entrainement
- Contrôle recette pour une utilisation simplifiée
- Design flexible avec plusieurs possibilités d’agencement
- Fabrication en acier inoxydable avec profiles ouverts pour nettoyage simplifié
Informations complémentaires
IDEAL POUR:
