Enfriador Ambient Spiral

Con el aire ambiente, el enfriador Ambient Spiral de Scanico reduce el calor interno de los productos alimenticios inmediatamente después de salir, por ejemplo, de un horno de asar. El enfriador de ambiente se usa a menudo en la industria de la cocción como un preenfriador antes de que los productos de pan entren en un enfriador en espiral descendente.

Especificaciones técnicas

  • Ancho de correa de hasta 1500 mm
  • Espiral de tambor único o doble tambor l
  • Correa en espiral de acero
  • Correa en espiral de apilación o no apilación
  • Puede adaptarse con ventiladores para optimizar la eficiencia de refrigeración

Beneficios

  • Varios motores de accionamiento
  • Controlado por receta para un funcionamiento sencillo
  • Diseño flexible con múltiples opciones de diseño
  • Fabricado en acero inoxidable con perfiles abiertos para facilitar la limpieza

IDEAL PARA: